Wok de légumes, crevettes au lait de coco et curry
En général les personnes qui aiment manger sainement affectionnent la cuisson en wok. Le wok de légumes est vraiment un petit plaisir à se faire le plus souvent possible. Notre nouvelle recrue Comme on aime vous donner des idées recettes, nous avons fait appel à une vraie professionnelle. Il s’agit de Virginie Di Tore, diététicienne. […]
Pour manger sainement…
Le Docteur Evelyne AGUILERA-AYMARD et le Docteur Nadia TERKI ont eu à coeur d’écrire ce livre pour nous guider dans notre quotidien et dans la jungle des supermarchés. Car nous avons tous envie de manger sainement et de remplir nos assiettes de bonnes choses ! Nous nous laissons berner… Il est clair qu’il devient compliqué […]
Féli’City, un paradis pour chats
Nous avons connu Suzanne de Féli’City suite à un appel à notre vétérinaire pour savoir si par hasard, il serait en mesure de nous conseiller une pension pour chats. Mais attention ! Pas une pension banale où mon chat roi allait se sentir triste et abandonné et nous attendre en étant tristounet pendant que nous, […]
Pickitup : la nature vous dit « merci ! »
Pickitup a vu le jour le 1er mars 2019 à l’initiative de Didier Picard, Bruxellois d’origine qui vit au Luxembourg depuis 18 ans. Son organisation a été pensée pour la préservation de l’environnement qui est une cause qui lui tient à coeur et qu’il souhaite défendre. Depuis cette action a sans cesse évolué et est […]
L’ADNL commence ses cours samedi 26 septembre !
Depuis le temps qu’on vous annonce cette ouverture ; et bien la voici. L’ADNL, l’Académie de Naturopathie Luxembourg ouvre ses portes samedi 26 septembre. Se former à la naturopathie moderne Voici la rentrée scolaire pour 100 adultes en quête de retour aux sources. C’est le lancement d’un centre de formation professionnelle continue en naturopathie à […]
La Semaine du Coeur en Belgique
La Semaine du Coeur invite les Belges à souffler pour diagnostiquer l’insuffisance cardiaque. La 41ème édition de la Semaine du Coeur débute le 21 septembre et se termine le 27 septembre. Cette année… Pour cette 41ème édition, la Ligue Cardiologique Belge invite les citoyens et citoyennes à prendre soin de leur cœur et de leurs […]
Les acides gras trans nocifs
Plus de 3 milliards de personnes protégées contre les acides gras trans nocifs dans leur alimentation. Cependant, 11 des 15 pays qui comptabilisent le plus de décès imputables à des cardiopathies coronariennes causées par les acides gras trans doivent encore prendre des mesures pour les éliminer. Volonté d’éliminer les acides gras trans Cela fait deux […]
Bien manger pour mieux vieillir
Cela ne va pas faire plaisir à grand monde mais, est considérée comme personne âgée, une personne de plus de 60 ans. Mais il faut bien entendu distinguer les « jeunes-vieux » de 60 à 80 ans, et les « vieux-vieux » de plus de 80 ans. Et nous relevons trois catégories avec les personnes âgées : celles qui […]
SPORT : Attention à la reprise!
Le sport passe souvent en second plan dans notre vie. Or, avoir une activité est capital pour gérer au mieux notre corps et notre esprit et nous sentir bien. Nombreux sont celles et ceux qui ont envie de refaire du sport mais il est vrai que recommencer après des mois d’inactivité peut être source de […]
Soupe de crevettes
Une petite soupe de crevettes est élégante et raffinée à servir en entrée lorsque vous aurez des invités. Elle est très simple à réaliser et tout simplement délicieuse. Une bonne soupe fait toujours un bien fou. C’est bon et réconfortant. Celle-ci est simple mais très classe et très goûteuse. Déguster une assiette de soupe en […]
Tomates farcies au quinoa et légumes
Qu’y a t-il de meilleur que les légumes de saison ? Rien ! Alors profitons de nos jolies tomates pour les égayer de nos idées lumineuses. Ingrédients 4 tomates (à farcir, assez grosses) 200 g de quinoa 25 cl de bouillon de légumes 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 petit poivron rouge 150 g de […]
Tajine de légumes et poulet vapeur
On peut manger sainement et se régaler, les deux notions sont compatibles pour notre plus grand bonheur… Ingrédients du tajine 150 gr de boulgour cuit 2 cuisses de poulet Oméga3 ou Label Rouge sans peau 100 gr de carottes rôties (environ 200 gr crues) coupées en morceaux 1 c. à s. d’huile d’olive 2 à […]