
Le chocolat : profiter sans abuser
Les fêtes arrivent et il faut avouer que c’est une période où l’on cherche un peu de réconfort. C’est aussi le moment où nos papilles gustatives ont envie d’être émoustillées par des délices sucrés, et en particulier par le chocolat. Les chocolats de Noël, les truffes, les bûches au chocolat,