Le Docteur Evelyne AGUILERA-AYMARD et le Docteur Nadia TERKI ont eu à coeur d’écrire ce livre pour nous guider dans notre quotidien et dans la jungle des supermarchés. Car nous avons tous envie de manger sainement et de remplir nos assiettes de bonnes choses !
Nous nous laissons berner…
Il est clair qu’il devient compliqué de faire ses courses de nos jours. En effet, les industriels savent y faire pour attirer les consommateurs vers les produits qu’ils ont envie que nous achetions. Un bon coup de pub, un bon packaging et le tour est malheureusement joué.
De quoi s’agit-il ?
Pesticides, perturbateurs des hormones, molécules de Maillard, huiles minérales…. N’acceptez plus n’importe quoi dans vos assiettes ! Mais comment s’y retrouver ? Blogs, newsletters, sites internet, magazines… Aujourd’hui un flot ininterrompu d’informations nous submerge. Sans compter les régimes paléo, végan, crudivore… Mais comment s’y retrouver ? Que doit-t-on manger ?
Cet ouvrage vous apportera les connaissances qui vous guideront vers ce qui est vraiment bon. Découvrez notamment vos besoins spécifiques en fonction des périodes de votre vie afin de manger sainement.
Les auteurs, sont deux femmes qui comme bien d’autres, doivent gérer une vie professionnelle, des enfants, et des repas à préparer chaque soir après une journée chargée. Elles vous révèlent aussi leurs recettes incontournables.
Toutes deux, baignées dans la culture et la cuisine méditerranéenne depuis leur enfance, vous convaincront qu’il est possible de bien manger avec des saveurs, du plaisir et d’offrir le meilleur à son corps.
Dans ce livre, Evelyne et Nadia ont compilé un ensemble de connaissances et d’expériences en nutrition. Les lecteurs y trouveront des bases scientifiques, à la portée de tous, beaucoup de conseils pratiques et des astuces à utiliser au quotidien pour contribuer à leur bien-être.
Où le trouver au Luxembourg ?
- Chez Promoculture à Luxembourg
- Librairie Ernster – City Concorde à Bertrange
- Librairie Alinéa à Luxembourg
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