Dernières infos sur le COVID-19

Plus +

    Suivez les dernières infos du Ministère de la Santé sur le COVID-19

    La nature vous offre CITREX
    Accueil Nutrition Gratin de courgettes, tomates et thon healthy

    Gratin de courgettes, tomates et thon healthy

    La nature vous offre CITREX

    Manger sainement n’est pas forcément compliqué. Il suffit déjà de le vouloir et ensuite d’avoir des sources d’inspiration et avec Internet cela est tout de même facile : nous avons l’embarras du choix. Notez que vos repas pour être équilibrés doivent être composés d’un féculent si possible complet (pâtes, riz, quinoa…) de légumes et de protéines animales ou végétales selon vos envies et vos principes. A partir de là, un peu d’organisation et c’est parti, le tour est joué ! Ce petit gratin va émoustiller vos papilles, vous allez adorer.

    Le maître mot sera de varier vos menus, de faire des plats qui sont beaux à regarder afin de susciter l’envie. Nous vous conseillons également vivement de respecter la saisonnalité des produits afin de manger les légumes locaux dans la mesure du possible. Fuyez les produits industriels, les plats préparés qui contiennent des additifs mauvais pour la santé.

    Ingrédients pour 2 personnes

    1 grande courgette ou 2 petites
    2 grandes tomates
    2 oeufs
    50 ml de lait écrémé 0% ou lait d’amande sans sucre
    1 boîte de thon au naturel
    2 cuillères à café d’huile d’olive
    30 g de gruyère allégé râpé (ou pas)
    Sel, poivre
    Épices (origan, thym, romarin selon ce que vous aimez)

    Recette healthy : Gratin de courgettes et de tomates au thon fraîchement sorti du four
    Nous vous conseillons cette recette vraiment goûteuse

    Recette

    • Préchauffez votre four à 200°.
    • Coupez les courgettes en rondelles ainsi que les tomates en rondelles ou petits cubes.
    • Battez les oeufs avec le lait puis ajoutez le sel, le poivre et les épices de votre choix.
    • Huilez votre plat à gratin afin de commencer à le garnir.
    • Déposez une couche de courgettes et une couche de tomates, salez et poivrez.
    • Ajoutez ensuite une couche de thon émietté et versez la moitié des oeufs battus.
    • Renouvelez l’opération, puis parsemez de fromage râpé.
    • Enfournez ensuite votre gratin au thon et légumes pendant 30 minutes environ.
    • Suggestion : Accompagnez votre gratin d’un riz basmati et d’une belle salade composée (salade verte, concombre, tomates) et votre repas sera complet et rassasiant.

    Bon appétit

    Recette fournie par Jessi24Fit

    https://www.facebook.com/Jessi-24-Fit-100898398150794/

    N’hésitez pas à vous promener sur notre site pour découvrir nos autres recettes healthy.

    Sandrine Stauner-Facques
    Journaliste / Chargée de Communication et des événements

    ARTICLES LIÉS

    À LA UNE

    Mise à l’honneur des infirmières par Blog cancer du sein CHL avec la création de Smiling mask…

    Mercredi 6 mai à 14h30, Laura Da Silva, infirmière et rédactrice du Blog a organisé un petit événement afin de mettre à...

    Comment notre journaliste Sandrine s’occupe durant le confinement ?

    J’ai constaté en consultant les réseaux sociaux que nombreux de mes contacts profitaient du confinement pour cuisiner. OK c’est super, on a...
    FloraSvelte — Pour un ventre plat et des intestins légers